Du Lịch Thế Giới - Tham Quan Cảnh Đẹp - Tìm Hiểu Văn Hóa

Trên thế giới có vô vàn loại bánh ngọt mà có thể gọi là "pastry" hay "dessert". Đặc biệt, bánh táo là một trong những món bánh ngọt nổi tiếng nhất trong giới ẩm thực. Nó phổ biến vì xuất hiện ở nhiều nơi dưới nhiều biến thể và đều được yêu thích. Chúng ta có bánh táo Mỹ - biểu tượng văn hóa Mỹ, bánh táo kiểu Anh - truyền thống ẩm thực nước Anh, bánh táo phong cách Pháp (French apple pie), hay bánh táo Hà Lan (Dutch apple pie) - nét đẹp của ẩm thực Hà Lan mà bạn dễ dàng nhìn thấy khi tới thủ đô Amsterdam Hà Lan du lịch. Bánh táo Hà Lan là gì? Bánh táo Hà Lan là một phiên bản Mỹ hóa của bánh appeltaart của đất nước Hà Lan, vị này sâu hơn và không bị vỡ vụn. Lớp topping trên mặt bánh (crumble) là sự kết hợp của bột mì, đường, hồ đào và gia vị. Chiếc bánh có phần dưới là lớp vỏ bánh ngọt với những quả táo thơm mùi quế được xếp lên trên, sau đó được phủ lên trên một lớp vỏ vụn hoặc lớp trên cùng. Lớp vỏ mỏng như bơ, tiếp theo là táo vừa mềm vừa cay vừa ấm, lớp trên cùn

American Apple Pies vs. British Apple Pies! Từ xưa đã có câu nói "as American as apple pie" cho thấy sự quan trọng và độ phổ biến của món bánh táo trong ẩm thực truyền thống nước Mỹ. Người Mỹ có niềm đam mê mãnh liệt với món bánh táo đến nỗi có thể xem "American apple pie" như là đặc trưng của Mỹ, rất "chất Mỹ". Thế nhưng ít ai biết rằng, người dân Liên hiệp Anh (The United Kingdom) cũng thưởng thức món bánh táo từ rất lâu về trước, dù là người Anh, người Scotland, hay Bắc Ireland đều xem bánh táo như một phần không thể thiếu trong thực đơn tráng miệng của họ. Bánh táo nói riêng, và nhiều thể loại bánh ngọt khác nói chung chính là điểm nổi trội cho việc nước Anh nổi tiếng về cái gì ; để từ đó bạn có thể đi du lịch nước Anh trong một tâm thế sẵn sàng nhất có thể! Sự Khác Biệt Giữa Bánh Táo Kiểu Mỹ Và Bánh Táo Kiểu Anh Là Gì? Hai điểm khác nhau lớn nhất giữa bánh táo nước Mỹ và bánh táo nước Anh là nằm ở nguồn gốc xuất xứ của loại táo chế biến, và thứ hai là